A na-akọ nduku, ihe ọkụkụ dị iche iche na nke a na-erikarị, n'ihe karịrị mba 150 ma na-ekere òkè dị mkpa na nri ndị mmadụ n'ụwa nile, karịsịa na Europe na Central Asia. Ọ bụghị naanị nri siri ike na-ewu ewu, poteto na-eje ozi dị ka nri anụ ụlọ na isi iyi nke ego maka ndị ọrụ ugbo. N'ihi ọdịnaya ya dị obere, eriri dị elu, antioxidants bara ụba, na nri ndị dị mkpa, nduku bụ isi iyi bara uru nke carbohydrates dị mma, na mmepụta ya na-ebute obere ikuku griin haus ma e jiri ya tụnyere ihe ọkụkụ ndị ọzọ. Agbanyeghị, ọrịa COVID-19 butere ụlọ ọrụ nduku na Uzbekistan ihe ịma aka n'ihi mmachi nke ngwa ahịa na ndị mmadụ, na-eduga n'ihe ndị ahịa chọrọ.
Na nzaghachi nye ihe ịma aka ndị a, Òtù Na-ahụ Maka Nri na Ọrụ Ugbo nke United Nations (FAO) jikọrọ aka na Ministry of Agriculture nke Uzbekistan na ọrụ akpọrọ "Nweghachi na Mmepe nke Ngalaba Nduku na nzaghachi COVID-19" site na 2021 ruo 2023. Isi ebumnobi nke atumatu a bụ iji kwalite ikike mmepụta nduku Uzbekistan site n'ịkọpụta mkpụrụ dị elu, nke siri ike na nke dị mma, dịka ụlọ ọrụ mgbasa ozi UN kọrọ.
Ọganihu na mmepe ọrụ ugbo nduku
N'ọnwa Julaị, e mere nzukọ ọmụmụ ihe mmechi maka ọrụ a na Tashkent, isi obodo Uzbekistan. N'oge nzukọ ọmụmụ ihe ahụ, ndị sonyere kwuputara ihe ha rụzuru n'ịmepụta usoro mmepụta nduku na-adịgide adịgide dabere na usoro kachasị mma nke mba ụwa. Ihe omume a hụrụ nsonye nke ndị ọkachamara nke mba na mba ụwa bụ ndị kesara nghọta maka mmezu nke ọrụ ahụ.
Atụmatụ a metụtara ọtụtụ ndị nwere aka na ndị ọkachamara, na-enyocha usoro Uzbekistan maka ndebanye aha ụdị nduku, mmepụta mkpụrụ na asambodo. Enyere ndụmọdụ sitere na nlebanya ndị a iji kwalite ikike nke Ministry of Agriculture nke Uzbekistan, mahadum, ụlọ ọrụ onwe, na ndị ọkachamara ndị ọzọ na ngalaba ọrụ ugbo nduku. Ọzọkwa, otu ndị ọkachamara nduku Uzbekistan nwere ohere ịbanye na njem ọzụzụ na Turkey, na-emewanyewanye ihe ọmụma na nka ha.
Nkwalite na ngalaba nduku
Ọrụ a lekwasịrị anya n'akụkụ dị iche iche nke ngalaba nduku iji weta nkwalite. Otu isi ihe lekwasịrị anya bụ nkwalite usoro ndebanye aha maka ụdị nduku na asambodo mkpụrụ. Ime ka mmepụta nduku dị ọhụrụ, ichebe ọrịa na ụmụ ahụhụ, na ịkwalite ọnọdụ nchekwa bụ otu n'ime ebe ebumnuche maka nyocha na mmepe. Ndị ọrụ ugbo, ndị ọrụ ugbo, na ndị ọkachamara ndị ọzọ na-arụ ọrụ na ụlọ ọrụ ahụ nwetara ọzụzụ zuru oke, gụnyere nkuzi gbasara isiokwu ndị dị mkpa metụtara ngalaba nduku. Oge ọzụzụ ndị a metụtara ndị ọkachamara mba ụwa sitere na FAO ma bụrụ ndị a na-eduzi maka Center for Seed Production Development n'okpuru Ministry of Agriculture Uzbekistan, Council of Farming Dehkan Estates and Landers of Uzbekistan, Agency of Quarantine and Plant Protection, Research Institute of Vegetable Crops and Poteto, na ụlọ ọrụ ndị ọzọ dị mkpa.
Nyocha SWOT: Ụzọ Maka Uto
Dịka akụkụ nke ọrụ a, a mere nyocha SWOT iji nyochaa ọnọdụ mmepụta nduku na usoro asambodo mkpụrụ dị ugbu a na Uzbekistan. Nyocha a zuru oke tụlere ihe egwu na ohere mpụga, yana ike na adịghị ike dị n'ime. Nchoputa a weputara nghota bara uru maka imeputa atumatu ime ihe na ime mkpebi di oke egwu iji kwalite ngalaba ugbo nduku, na-etinye aka na ike ya na ileba anya n'adighi ike ya.
Site na mbọ imekọ ọnụ na nka mba ụwa, ngalaba ọrụ ugbo nduku nke Uzbekistan enweela nnukwu ọganiihu na nzaghachi n'ihe ịma aka nke ọrịa COVID-19 na-ebute. Ọrụ a, nke FAO na Ministry of Agriculture nke Uzbekistan kwadoro, lekwasịrị anya n'ịwulite ụlọ ọrụ nduku na-adịgide adịgide site n'itinye usoro kachasị mma, ịkwalite nyocha, na inye ọzụzụ dị ukwuu nye ndị ọkachamara ụlọ ọrụ.
Mweghachi nke ọrụ ugbo nduku na Uzbekistan ọ bụghị naanị na ọ na-eme ka nchekwa nri ma na-enye aka na ọdịmma akụ na ụba nke ndị ọrụ ugbo ma na-akwalite nri dị mma maka ndị mmadụ. Site n'itinye ego na mpaghara nduku, Uzbekistan nwere ike ịga n'ihu na-etinye uru nke ihe ọkụkụ a dị iche iche, ma dị ka isi iyi nri dị mkpa yana isi ihe na-akpata ego maka obodo ọrụ ugbo ya.
#PotatoFarming #AgricultureDevelopment #SustainableAgriculture #FoodSecurity #UzbekistanFarmers #CropDiversity #COVID19Response #FAOProject #ResilientFarming #FarmingCommunity.