Mgbe a na-ehicha akwụkwọ nri, ọtụtụ ahịrị nhazi na-emebi nnukwu nri - yana ego ha ga-enweta. Na igwe peeling nke oge a, enwere ike igbochi nke a, ebe ọ na-ebelatakwa ụgwọ ike na oriri mmiri. Eamonn Cullen, Onye njikwa ahịa Peeling na nri TOMRA, na-akọwa otu esi eme ya.
Ihe mkpofu nri bụ ihe efu n'ụzọ ego, ma mgbe a na-edozi ahịrị na-akpụ akwụkwọ nri, ha na-ahapụkarị nnukwu ihe ka a tụfuo ya. Mfu nri nwere ike ịdị elu dị ka 30% n'oge a na-akpụcha igwe yana 20% nwere ndị na-eji uzuzu uzuoku dị ala - na ọtụtụ n'ime ego a na-enweta furu efu bụ nke a na-egbochi.
Kama ịnakwere nke a, ndị na-emepụta ihe oriri nwere ike ime ihe banyere ya. Kama ịrapagidesi ike na igwe nchacha ochie ma ọ bụ zụta peelers dị ọnụ ala na arụmọrụ dị ala, ndị nrụpụta nwere ike ibelata ihe mkpofu nke ukwuu site na itinye ego na teknụzụ dị irè karị. E nwere ihe anọ gbara ọkpụrụkpụ mere a ga-eji mee nke a.
Otu ihe kpatara ya bụ na ọtụtụ ahịrị nhazi akwụkwọ nri gburugburu ụwa dị afọ 20 ruo 30 ugbu a. Ha chọrọ ime ka ọ dị ọhụrụ, nke a bụ ohere zuru oke iji wụnye igwe nke a pụrụ ịdabere na ya na nke ọma karị, gụnyere ndị na-ahụ maka uzuoku ọgbara ọhụrụ kachasị mma.
Ihe ọzọ kpatara ya bụ na nhazi akwụkwọ nri agbanweela kemgbe ọtụtụ afọ. Ọtụtụ nnukwu ụlọ ọrụ na-ekere òkè ugbu a na ụlọ ọrụ ahụ, ndị ọzọ na-anabatakwa agụụ na-arịwanye elu nke akwụkwọ nri a kpụchara dị ka ihe eji eme nri a kwadebere. Nke a emeela ka ahịrị na-abawanye ma ụda ma ụdị akwụkwọ nri dị iche iche ha na-eji.
Ebe ahịrị nhazi obere olu nwere ike na-arụ ọrụ naanị ọnwa ole na ole n'afọ ọ bụla n'oge oge owuwe ihe ubi nke otu ụdị akwụkwọ nri, ahịrị ọkara na nnukwu ahịrị na-ejikwa ụdị akwụkwọ nri dị iche iche na oge owuwe ihe ubi n'oge dị iche iche n'afọ. A naghị anabata ihe mkpofu nke a na-anabata maka ọnwa ole na ole kwa afọ ma a na-ahụ ya ụbọchị ọ bụla n'afọ.
Ihe nke atọ kpatara ya bụ na e nwewo ọganihu dị ukwuu na teknụzụ peeling. Ọ ka bụ eziokwu na ndị na-ahụ maka igwe na-eme ihe na-emebi emebi na ndị na-ahụ maka uzuoku dị ala adịghịkwa arụ ọrụ - mana ọkaibe uzuoku peelers bụ ihe ọzọ. Nkà na ụzụ ọhụrụ emelitere nke ukwuu ọsọ ọrụ, peeling arụmọrụ, njikwa, ike ojiji, na nchekwa. Ogo peeling dị elu, ịdị n'otu ka ukwuu, ihe mkpofu nri na-adịkarị ala karịa 10% na mgbe ụfọdụ ọ dị obere ka 6.5%. N'ahịrị ụfọdụ nke a na-egbochi mfu nke ihe dị ka kilogram 1,000 nke ihe oriri kwa elekere. Nke ahụ bụ echere na-echekwa €200,000 kwa afọ.
Na ihe nke anọ kpatara ya? Ime ihe iji belata ihe mkpofu nri na-egosi ntinye aka na nkwado. Nke a dị mkpa ma maka akụ na ụba na gburugburu ebe obibi. N'ihi na ọnụ ọgụgụ mba ụwa na-eto ngwa ngwa, mmepụta nri ga-adị mkpa ịbawanye site na 70% site na 2050, dịka Òtù Na-ahụ Maka nri na Ọrụ Ugbo nke Mba Ndị Dị n'Otu (FAO) siri kwuo. N'agbanyeghị nke a, ngalaba nri abụrụla ihe dị ka 30% nke mkpokọta ike ụwa na 22% nke ikuku ikuku griin haus.
Nke ka njọ, ihe dị ka 14% nke nri a na-emepụta na-efunahụ n'etiti owuwe ihe ubi na ịzụ ahịa. Ma ọ bụghị naanị UN na-eche banyere ihe ndị a: ndị na-azụ ihe nri na-emekwa. Ndị na-eri nri na-atụ anya ka azụmaahịa nri na-agbaso omume na-adigide, ndị na-ere nri na-atụkwa anya otu ihe ahụ n'aka ndị na-ebubata ha.
Peeler versatility bụ nnukwu uru
Ọkọlọtọ-esetịpụ na imepụta igwe peeling uzuoku bụ TOMRA Food, nke a kacha mara amara maka teknụzụ nhazi ngwa anya na ọkwa ọkwa ya na-eduga n'ụwa. The unmatched irè nke TOMRA si ngwọta pụta site ịrịba ama na-aga n'ihu ulo oru mbo na nnyocha na mmepe, a miri emi omenala nke ọhụrụ, na ọtụtụ iri afọ nke ahụmahụ na-arụkọ ọrụ anya na processors ịghọta n'ezie ha arụmọrụ ịma aka.
Ihe karịrị 500 TOMRA peelers uzuoku na-arụ ọrụ ugbu a gburugburu ụwa. Ihe dị ka ụzọ abụọ n'ụzọ atọ nke usoro nduku ndị a na otu ụzọ n'ụzọ atọ na-edozi akwụkwọ nri ndị ọzọ - na-abụkarị karọt, kamakwa beetroot, butternut squash, kohlrabi, parsnip, ugu, na celery mgbọrọgwụ.
Ụfọdụ ndị nhazi na-ehichapụ ngwaahịa ndị a niile n'otu ụlọ ọrụ, mgbe ụfọdụ n'otu ahịrị. Nke a na-eme ka o kwe omume site na ntụgharị nke ụdị TOMRA na uzuoku-peelers; site na igwe ndị a na-emepụta ka ọ dị mfe ịsacha, nke na-enyere aka igbochi mmetọ cross; yana njikwa igwe nwere menu nke na-enye ndị ọrụ ohere ịgbanwe ngwa ngwa site n'otu ụdị ma ọ bụ nha nke akwukwo nri gaa na nke ọzọ.
Ịgbanwe igwe dịkwa mkpa na ahịrị ndị na-ahazi naanị otu ụdị akwụkwọ nri n'ihi na ihe ọkụkụ ndị na-esi n'ala pụta nwere ike ịdị iche iche. Ọ dịghị mfe ị nweta ogo ngwaahịa na-agbanwe agbanwe mgbe akwụkwọ nri na-adabaghị na nha, ọdịdị na ịdị mma. Ihe ịma aka a na-esiwanye ike n'afọ ndị na-adịbeghị anya n'ihi mgbanwe ihu igwe: oge okpomọkụ a na-ebubu amụma ya na mmiri ozuzo ugbu a adịghị agbanwe agbanwe, na-emetụta ihe ọkụkụ. Nke a na-eme ka ọ dị mkpa ọbụna karị ịnweta peeler nwere mgbanwe nhazi - uru nke a ga-emebe n'ime modul ogbe peeler, arịa nrụgide, sistemu uzuoku na usoro njikwa.
Ọrụ peeler dabere na imewe
Na mgbakwunye na ntụgharị, igodo ọzọ maka imeghe ihe dị ukwuu bụ ịrụ ọrụ peeler. A na-enweta arụmọrụ kacha mma site n'ịkpọpu na nrụgide uzuoku dị elu maka obere oge. Ndị na-ahụ maka uzuoku dị ọnụ ala, teknụzụ dị ala enweghị ike ime nke a: naanị uzuoku nwere ike ibunye ụgbọ mmiri ha nwere obere mgbidi na obere nrụgide na akwụkwọ nri ga-abụ steamed ogologo oge 40-100 sekọnd. Nke a na-ala n'iyi ihe karịrị okpukpu abụọ nke akụrụngwa dị ka ndị kasị mma elu-tech uzuoku peelers na-eri nnọọ ike na mmiri.
Dị ka onye na-emepụta ihe na onye na-emepụta ihe na-arụ ọrụ nke ọma na-arụ ọrụ dị elu nke uzuoku peelers, TOMRA na-enye ụzọ atọ ọzọ: Orbit, Odyssey, na Eco steam peeler. Ebe ọ bụ na 2020, igwe nke ọ bụla n'ime igwe ndị a ejirila mmemme njikwa akpaaka zuru oke, na-eme ka ọ dị mfe ịgbanwe n'etiti ụdị na nha akwụkwọ nri dị iche iche, na-ebuli arụmọrụ na mkpụrụ. Mana nke ọ bụla n'ime igwe ndị a dịkwa iche iche, na ebumnuche, ikike na ọnụ ahịa.
Orbit uzuoku peeler
The Orbit uzuoku peeler bụ nọmba mbụ nhọrọ maka akwukwo nri nhazi. Ọ na-ewu ewu maka ngbanwe ya na n'ihi na ọ na-agafe n'etiti etiti ntinye ọkwa Odyssey na elu Eco steam peeler. Emepụtara Orbit na-esochi nnwale dị ukwuu nke nrụgide uzuoku, sistemu iyuzucha, na ụdị ụgbọ mmiri dị iche iche, na mgbe ewepụtara ya na 2000, ọ wetara mgbanwe nzọụkwụ na ụlọ ọrụ ahụ. Ọ na-enye ngwa ngwa uzuoku na imewe iyuzucha nke Eco peeler nwere nhazi arịa nrụgide kachasị mma. Na-arụ ọrụ nke ọma n'ịhazi karọt nwa na obere beets uhie (na poteto), Orbit nwekwara ike ịnabata nnukwu akwụkwọ nri dị ka ugu, skwọsh butternut, na celery mgbọrọgwụ.
Odyssey uzuoku peeler
Odyssey uzuoku peeler bụ maka ndị ọrụ chọrọ bee nke ọma mana ha nwere obere mmefu ego maka itinye ego na akụrụngwa. A na-ezubere ụgbọ nrụgide ogologo igwe a maka inine buru ibu. Nbupu nke steam na mmịpụta dị ngwa ngwa, ekele maka nnukwu ọkpọkọ uzuoku, na ngwakọta-na-ebuli efere n'ime ụgbọ mmiri - ihe pụrụ iche, patented imewe - hụ na ka ụgbọ ahụ na-agba ọsọ na nnukwu ọsọ, a na-emegharị akwụkwọ nri na-aga n'ihu maka ọbụna ikpughe uzuoku. .
Eco uzuoku peeler
Eco uzuoku peeler, nke ewepụtara na 2012, webatara sọftụwia akpaaka ọkaibe iji kwalite ojiji uzuoku wee nweta ikike mbupụta ya na obere ụgbọ mmiri. A na-ejikarị igwe a na-ehicha poteto, ma uru nke imewe ya - ụgbọ ahụ gburugburu, nnukwu uzuoku uzuoku, na nnukwu ntụgharị ọsọ - dabara nke ọma na ụdị akwụkwọ nri, dị ka karọt na beets na-acha uhie uhie. Nke a bụ 'Formula 1' nlereanya nke uzuoku peelers, enweghị atụ na arụmọrụ ya, na-enye ihe karịrị ụfọdụ processors chọrọ ma kacha ngwọta maka ndị ọzọ.
Usoro mkpochasị ahụ nwekwara ike ibelata mkpofu
TOMRA na-ewetakwa ma na-ejikọta akụrụngwa na-ebipu peeling. Iji lekọta nkewa nke peel akọrọ na ịsacha, ụlọ ọrụ ahụ emepụtala ọtụtụ ngwaahịa dị iche iche maka nnukwu na obere akwụkwọ nri, na maka ike dị ala na nke dị elu.
Ihe ndị a na-ejikarị eme ihe, TOMRA 8/30 Brusher, nwere atụmatụ pụrụ iche maka nkewapụ peel akọrọ, nkewa nke mmiri mmiri, ịsacha, ngwa ngwa na nhicha dị mfe iji wepụ ihe ndị nwere ike ịnweta obe, na mgbanwe dị mfe na akwụkwọ nri dị iche iche.
Ngwá ọrụ ọzọ a ma ama bụ TOMRA Barrel Washer: ijikwa akwụkwọ nri nke ọma karịa igwe ndị ọzọ emebiwo ngwaahịa n'oge ịsacha ihe gara aga.
Akụrụngwa a na-akpachapụ anya na-emekwa ka ọ dịkwuo mma. Mgbe ịsa mmiri mmiri, nzacha mmiri (ya na nzacha ihuenyo rotary) na-ebelata oriri mmiri; na nkewa akọrọ, a na-ewepụ oriri mmiri n'oge a nke usoro ahụ.
'Mgbanwe nke ọnụahịa TOMRA'
Ndị na-eme nhazi nke na-enwetabeghị azịza mkpochapụ nke TOMRA nwere ike iji ihe atụ nke mmepụta (ma ọ bụ ihe yiri ya) nwalee ha n'ụlọ nyocha mmepe mmepe nke ụlọ ọrụ.
Nke a dị na Ireland, mana ndị ahịa agaghị aga n'onwe ha: a pụkwara ịhụ ihe ngosi site na mgbasa ozi na-ebi ndụ na-eme na ịntanetị. Ọ bụ ebe a ka TOMRA na-aga n'ihu nyocha na mmepe nke ga-aga n'ihu na-eweta nkwalite arụmọrụ na peeling akwukwo nri, na-erite uru na uru nke ndị nhazi na nchekwa nri nke ụwa.
Isi Iyi: Nri TOMRA
soro TOMRA Nri na Facebook @TOMRA.Nri, Twitter @TOMRAFood, Instagram @TOMRAFood na na LinkedIn na Nri TOMRA.
Ndị Nkọwa Mgbasa ozi:
Marijke Bellemans
Director Brand and Communications, TOMRA Food
E: marijke.bellemans@tomra.com W: www.tomra.com/food
Nuria Martí
Alarcon & Harris PR
E: nmarti@alarconyharris.com W: www.alarconyharris.com